Com crescimento médio anual estimado em 12,4% no mercado global, segundo relatório da Grand View Research, a hidroponia tem ganhado espaço no cultivo de frutas, flores, legumes e verduras (FFLV). No Brasil, estimativas da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) indicam que entre 1.500 e 3.000 hectares já adotam o sistema, que dispensa o uso de solo e permite uma redução de até 60% no consumo de água ao fornecer nutrientes diretamente por uma solução nutritiva. A técnica também proporciona maior controle das variáveis de produção, ganhos em padronização e melhor aproveitamento por metro quadrado.